Het zonnetje schijnt, het is écht terrasjesweer. Het gekoelde flesje wijn gaat open en we genieten van het leven. Wat past daar beter bij dan het aansteken van je barbecue? Wat vlees of vis op het de grill gooien en samen genieten van lekker eten. Heerlijk, toch? Het moet alvast één van de favoriete bezigheden van de gemiddelde Belg zijn, aangezien de geur van een aangestoken barbecue al snel onze neuzen binnendringt bij de eerste zonnige dagen. Het kan dan ook zó onweerstaanbaar lekker en gezellig zijn!
Een barbecue kan natuurlijk niet zonder enkele smakelijke bijgerechten. Meestal gaat het om een klassieke aardappel-, pasta- of rijstsalade. Maar je kan ze ook frisser en gevarieerder maken. Verras je gasten eens met deze heerlijke bijgerechten…
Patatjes en pasta? Lekker, maar je verrast je gasten pas écht met mijn zalige couscous!
