Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Romige groente-eenpansschotel met mosterd
Romige groente-eenpansschotel met mosterd
Geef score
- 20 min
![]()
Kooktijd - 4
![]()
Porties
Ingrediënten
- 425 g aardappels (met schil)
- 6 kneepjes Solo Vloeibaar
- 2 zakken groentemix (á 400 g)
- 400 g runderreepjes (ongekruid)
- 1 flinke scheut Knorr Finesse Bouillon Vlees
- 1 el mosterd
- 100 ml light room
Bereidingswijze
- Bak de aardappelpartjes gedurende ongeveer 10 minuten goudkleurig en gaar in 2 kneepjes vloeibare margarine. Roerbak de groentemix in 2 delen in een wok in ongeveer 2 kneepjes vloeibare margarine. Roerbak de runderreepjes in een koekenpan gedurende ongeveer 4 minuten in de rest van de vloeibare margarine.
- Voeg de aardappeltjes en de reepjes vlees bij de groenten in de wok en meng. Roer er mosterd en light room doorheen en meng goed. Laat 1 á 2 minuten doorwarmen.
