Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Kikkererwten met pittige pastasaus
Kikkererwten met pittige pastasaus
Geef score
- 30 min
![]()
Kooktijd - 4
![]()
Porties
Ingrediënten
- 4 aardappelen
- 4 worteltjes
- 1 stronk broccoli
- 2 blikjes kikkererwten
- 1 grote ui
- Solo Vloeibaar
- 500 ml pittige pastasaus
- 1 bosje peterselie
Bereidingswijze
- Schil de aardappelen en maak de worteltjes schoon. Snijd de aardappelen, wortelen en broccoli in stukjes en kook in licht gezouten water beetgaar.
- Laat de kikkererwten uitlekken.
- Pel en snipper de ui en bak deze licht bruin in een kneepje Solo Vloeibaar. Voeg de aardappelblokjes toe en bak rondom aan. Voeg de worteltjes en broccoli toe, schep goed om en doe de saus erbij. Laat even pruttelen, zodra de aardappeltjes gaar zijn mogen de kikkererwten erbij.
- Laat het geheel nog even doorsudderen en serveer het gerecht in een serveerschaal. Bestrooi met gehakte peterselie. Lekker met stokbrood.
