Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

recipe image Aardappeltaart met spek en kaas

Save

Saved

Recept bewaard unsaved

Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Aardappeltaart met spek en kaas

Aardappeltaart met spek en kaas

Deze hartige aardappeltaart met spek en kaas smaakt héérlijk na een lange dag. Comfortfood op z'n best, want niemand die hier genoeg van krijgt!

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Voorbereiding

15 min
Kooktijd
12 min
Porties

4 porties

Ingrediënten

60 g Solo
zout
200 g gerookt spek in fijne plakjes
2 dl light room
4 aardappelen
peper
200 g kaas (jonge in plakjes)
tijm
2 eieren

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en snij ze in plakjes.
Bak ze in de Solo kort aan en schik ze in een taartvorm.
Druk aan en zorg dat de bodem helemaal bedekt is.
Schik er de in reepjes gesneden kaas op.
Klop de eieren los met de light room en giet in de taartvorm.
Breng op smaak met de tijm en bedek met spekplakjes.
Schuif de taart 12 minuten in een op 180° C voorverwarmde oven.

Om zeker te zijn dat de bodem van je aardappeltaart met spek en kaas goed gaart, kan je wat gaatjes prikken in het laagje aardappelen.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.