Chocolat chip-koekjes
Geef score
Kooktijd30 min
Porties

- 100 g Solo Vloeibaar
- 85 g fijne kristalsuiker
- 85 g bruine basterdsuiker
- 1 ei, medium
- 1 tl vanille extract
- 55 g walnoten, fijngehakt
- 175 g bloem
- 5 g bakpoeder
- 85 g pure chocolade druppels
- Extra:
- 2 bakplaten (bedekt met bakpapier)
- Verwarm de oven voor op 190°C (elektrische oven).
- Zeef de bloem met het bakpoeder en een snufje zout in een mengkom. Voeg alle andere ingrediënten toe (hak hiervoor de walnoten fijn), en mix dit goed met een pollepel.
- Plaats theelepels van het mengsel op ingevette bakplaten en bak op de middelste stand in de oven voor 10-12 minuten. Laat de koekjes op de bakplaat afkoelen en knapperig worden.
