bijgerecht
Gegrilde ratatouille
Geef score
Kooktijd35 min
Porties

- Includes1 aubergine
- Includes2 courgettes
- Includes1 ui
- Includes2 rode paprika's
- Includes4 kneepjes Solo Vloeibaar
- Includes12 kerstomaatjes
- Includespeper
- Includesverse tijm
- Verwarm de oven voor op 180°C. Was en snijd de ongeschilde aubergine, courgettes en de paprika's in blokjes. Snipper de ui. Ris de tijmblaadjes van de takjes.
- Schep de gesneden groenten om met de vloeibare margarine. Meng er de tomaatjes doorheen en tijm en peper naar smaak.
- Doe de groenten in een ovenschaal en gril de ratatouille een half uur in de oven.
