Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Gevulde kabeljauwfilets
Gevulde kabeljauwfilets
Geef score
- 15 min
![]()
Voorbereiding
- 6 min
![]()
Kooktijd - 4 porties
![]()
Porties
Ingrediënten
- 50 g Solo
- zout
- 1 dl witte wijn
- 1 dl light room
- 1 ui
- tijm
- peper
- 600 g kabeljauwfilets
- 1 citroen
- 200 g champignons (mengeling)
Bereidingswijze
- Pel en snipper de ui fijn.
- Stoof in de Solo gaar en voeg de champignonmelange toe.
- Laat 6 minuten onder voortdurend roeren garen.
- Smeer een ovenschotel in met een beetje Solo. Schik er de kabeljauwfilets rechtop in en verdeel er de champignonmelange in het midden in.
- Meng de wijn met de light room en giet over de vis.
- Breng verder op smaak met peper en zout.
- Dek af en schuif 6 minuten in een op 180° C voorverwarmde oven.
- Dien op met partjes citroen.
