Minestronesoep met salami
Geef score
Kooktijd20 min
Porties

- 600 g Italiaanse groentemix
- 3 kneepjes Solo Vloeibaar
- 7.5 dl tomatensap
- 1 blokje Knorr Finesse Bouillon Vlees
- 100 g macaroni
- 100 g salami in één stuk
- Snijd de salami in kleine blokjes. Kook de macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Roerbak de groentemix in 2 à 3 kneepjes vloeibare margarine beetgaar. Voeg het tomatensap en het bouillonblokje toe en breng het aan de kook. Laat voor het serveren de salamiblokjes en de macaroni even warm worden in de soep.
