Tomaat-mozzarella slaatje met pesto
Geef score
Kooktijd10 min
Porties

- 4 tomaten
- 2 pakjes mozzarella
- 1 potje Bertolli Pesto Verde
- 4 takjes verse basilicum
- olijfolie
- Was de tomaten en snijd ze in schijfjes. Snijd ook de mozzarella in schijfjes.
- Strijk één zijde van de schijfjes mozzarella in met een beetje Bertolli Pesto Verde om een speciale toets aan het gerecht te geven.
- Leg afwisselend een schijfje tomaat, een schijfje mozzarella en een blaadje basilicum op de borden. Kruid naar smaak met peper en zout.
- Overgiet dit alles met een beetje olijfolie en serveer.
