Varkenshaas, kaki en krieltjes

Varkenshaas en gebakken kaki, krielaardappeltjes en broccoli

Recept varkenshaas bakken, kaki bakken en krielaardappeltjes en broccoli koken. Recept Kalfsbiefstuk of lamshaasjes.

Heerlijke gebakken varkenshaas met gekookte krieltjes, broccoli en gebakken kaki, ook wel bekend als lotus. Recept is ook erg geschikt voor kalfsbiefstuk of lamshaasjes.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Voorbereiding

5 min
Kooktijd
15 min
Porties

2 porties
Moeilijkheid
gemiddelde moeilijkheid

Ingrediënten

500 g krielaardappelen
1 kaki
180 g varkenshaas
300 g broccoli
1 bosje lente-uien
6 takjes peterselie
3 el Becel Original (vloeibaar) (30 g)
3 tl gemalen anijszaad

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Kook de krielaardappeltjes in ca. 10 tot 15 minuten gaar en giet het af. Snijd de kaki in reepjes en de varkenshaas in 6 plakken. Verdeel de broccoli in kleine roosjes en snijd de steel in dunne plakjes. Snijd de lente-uitjes schuin in stukjes en hak de peterselie grof.
Kook de broccoli 7 minuten in kokend water en giet de broccoli af. Verwarm ondertussen de Becel Original in een grote koekenpan. Bestrooi de plakjes vlees met vers gemalen peper en anijszaad. Leg ze in de hete Becel en bak 2 minuten aan elke kant. Voeg de kaki en lente-ui aan de pan toe en bak het nog 2 minuten.
Meng de krieltjes met de peterselie. Bestrooi de broccoli met vers gemalen peper. Leg het vlees met de kaki en lente-uitjes op twee borden. Schep de aardappeltjes en broccoli erbij.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.

Varkenshaas, kaki en krieltjes