Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
diner voor twee

Quinoa met sperziebonen, tonijn, pistachenoten en munt

Heerlijke combinatie van quinoa, dunne sperziebonen, tonijn, noten en zoet ui. Geniet gezellig met z'n tweeën van dit heerlijke gerecht. Extra vol van smaak en verantwoord dankzij de Becel Original.

Recept salade quinoa koken. Recepten met quinoa gezond voor 2 personen, quinoa is glutenvrij.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd15 min
  • Voorbereiding
     
     
    10 min
  • Porties
     
    2 porties
recipe image Quinoa met sperziebonen, tonijn, pistachenoten en munt
  • 1 zoete ui
  • 250 g fijne sperziebonen
  • 160 g ingeblikte tonijnstukken in bronwater
  • 4 munttakjes
  • 150 g quinoa
  • 1 tl bouillonpoeder
  • 1.5 el Becel Original (vloeibaar) (15 g)
  • 2 el grof gehakte pistachenoten
  1. Pel de ui en snijd hem in dunne partjes. Maak de sperziebonen schoon. Laat de tonijn uitlekken en verdeel de vis in stukjes. Houd 2 mooie toefjes munt apart en snijd de rest in ragdunne reepjes.
  2. Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de Becel Original en fruit de uiparten in ca. 5 minuten op een halfhoog vuur glazig. Kook de sperziebonen 7 minuten in water met de bouillonpoeder. Giet ze af en laat ze uitlekken.
  3. Schep de quinoa met de gebakken ui, de sperziebonen, de tonijn en de gesneden munt door elkaar. Breng op smaak met versgemalen peper. Verdeel de quinoa over de borden, bestrooi met de pistachenoten en garneer met de toefjes munt. Serveer direct.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten