Gebakken rundvlees met herfstgroenten
Geef score
![]()
Kooktijd45 min![]()
Porties
4 porties
- 600 g rundvlees voor fondue
- 150 g wortels
- 100 g aardperen
- 200 g aardappelen
- 150 g rauwe rode bieten
- 2 snuifjes kaneel
- 40 g Solo
- zout, peper
- Snij het rundvlees fijn. Doe de margarine in een pan en bak het vlees op een hoog vuur. Zet het opzij.
- Doe de groenten met de kaneel in dezelfde pan, dek af en laat ze gedurende 25 minuten garen.
- Voeg het rundvlees toe en laat nog 5 minuten op een matig vuur garen zonder deksel. Breng op smaak met peper en zout.
