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Feuilletés aux épinards et aux escargots

Feuilletés aux épinards et aux escargots

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Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
5 min
Portions
Portions 12

ingrédients

12 escargots
100 g d'échalotes hachées
0.5 cuillère à café de pastis
1 cuillère à soupe de Solo Liquide
350 g d'épinards à la crème
12 bouchées de pâte feuilletée
2 gousses d'ail hachées

Directives nutritionnelles (par portion)

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etapes de préparation

Réchauffez les épinards dans le four à micro-ondes ou dans une poêlon.
Préchauffez le four à 160 °C.
Faites rissoler les échalotes dans la Solo.
Ajoutez l'ail et les escargots.
Flambez le tout avec le pastis.
Réchauffez-y les bouchées une minute au four.
Remplissez-les avec les épinards et déposez un escargot dessus.

Servez-les dans des petits godets en papier.

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