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Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Vinaigrette onctueuse à la moutarde

Vinaigrette onctueuse à la moutarde

Recette de Amora.
Posté par Amora Une vinaigrette onctueuse, épaisse... une mousseuse !

Recette de Amora.
Posté par Amora Une vinaigrette onctueuse, épaisse... une mousseuse !

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Temps de préparation
5 min
Prêt à temps
5 min
Portions
Portions 4
Difficulté
difficulté faible

ingrédients

0.5 oignon émincé
1 c. à c. de moutarde Amora
1 c. à s. de vinaigre
2 c. à s. d'huile

Directives nutritionnelles (par portion)

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clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Dans un saladier, mettez une pincée de sel et du poivre. Puis la moutarde. Mélangez.
Ajoutez les 2 cuillères d'huile. Mélangez afin d'obtenir une mayonnaise légère.
Incorporez le vinaigre, remuez. Rajoutez un demi-oignon coupé en fines lamelles.

ASTUCE

A utiliser... sublime pour des endives ou des asperges !

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