feestelijk
Meloenmousse
Geef score
![]()
Kooktijd1 uur![]()
Voorbereiding
15 min![]()
Porties
6 porties
- 2 blaadjes gelatine
- 4 eetlepels suiker
- 2 dl room
- 4 dl water
- 400 gram meloen
- Ontpit en schil de meloen en mix het vruchtvlees.
- Maak een siroop van de suiker en water en los er de gelatine erin op . Voeg bij het gemixte vruchtvlees. Spatel er dan voorzichtig de opgeklopte room bij.
- Giet in schaaltjes en laat in de koelkast opstijven.
