Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Chou pointu poêlé
Chou pointu poêlé
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- 15 min
Temps de cuisson - Portions 4
Portions
ingrédients
- 1 chou pointu
- 1 poivron vert
- 4 tomates charnues
- 2 doses de Solo Liquide
- sel, poivre
etapes de préparation
- Coupez le chou pointu en lamelles. Lavez le poivron et coupez-en la chair en petits dés. Incisez une croix dans les tomates avec un couteau affûté. Plongez-les brièvement dans de l'eau bouillante puis pelez-les. Coupez les tomates en quartiers.
- Chauffez la margarine liquide dans une sauteuse puis poêlez-y le chou et le poivron pendant environ 5 minutes. Ajoutez les morceaux de tomates pour les 2 dernières minutes. Assaisonnez le plat selon les goûts avec du sel et du poivre et servez
Délicieux avec des boulettes de viande hachée et des nouilles.
