plat principal
Lanières de seiche aux légumes
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Temps de cuisson8 min
Temps de préparation5 min
PortionsPortions 4
- 80 g de Solo
- 600 g de lanières de seiche
- 2 carottes
- vin blanc
- sel
- 2 poireaux
- thym
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 tomate
- poivre
- Pelez et épépinez la tomate.
- Faites fondre la Solo dans une poêle et ajoutez-y le paprika, les dés de tomates et les lanières de seiche.
- Faites cuire 2 minutes en remuant continuellement.
- Détaillez les légumes en rondelles, ajoutez-les et faites cuire al dente.
- Versez le vin, faites cuire encore une minute.
- Salez, poivrez et parfumez de thym. Servez bien chaud.
