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recipe image Potage au fenouil ciboulette crevettes grises et croutons de pain complet

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Potage au fenouil ciboulette crevettes grises et croutons de pain complet

Potage au fenouil ciboulette crevettes grises et croutons de pain complet

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Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
20 min
Portions
Portions 4

ingrédients

1 fenouil
1 oignon
4 cuilères à soupe de Solo light
1 l de bouillon de légumes
2 tranches de pain complet
75 g de crevettes grises
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée

Directives nutritionnelles (par portion)

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etapes de préparation

Coupez le fenouil et les oignons en des. Faites les revenir dans 2 cuillères à soupe de Solo , ajoutez le bouillon et faites cuire 10 minutes à feu moyen.
Mixez et passez au tamis. Assaisonnez de poivre et de sel .
Coupez le pain en dés et faites les cuire dans 2 cuillères à soupe de Solo bien chaude.

Servez le potage garni de crevettes et de ciboulette avec les croutons.

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