Brownies
Geef score
Kooktijd1 uur
Porties

- 250 g pure chocolade
- 20 el Solo Vloeibaar
- 4 eieren (groot)
- 0.5 dl melk
- 300 g suiker
- 2 zakje vanillesuiker
- 150 g zelfrijzend bakmeel
- 20 g cacaopoeder
- 1 mespunt
- 70 g ongezouten pecannoten
- Verwarm de oven voor op 180ºC. Smelt de chocolade au bain marie en roer de boter erdoor.
- Klop in een kom de eieren met de melk en suiker tot een stevig mengsel. Schep het chocolademengsel door het eimengsel.
- Zeef het bakmeel met het cacaopoeder en zout en spatel het voorzichtig door het beslag.
- Schep het beslag in een ingevette vorm, bestrooi het met grofgehakte pecannoten en bak de brownies ca. 45 minuten middenin de voorverwarmde oven.
