Flinterdunne Breydelhamrollade
Geef score
Kooktijd10 min
Voorbereiding
Porties

- peper en zout
- 6 kleine stronkjes witloof
- 8 dunne plakjes breydelham
- 1 schaaltje verse bieslook
- 1 potje magere yoghurt
- Snij het witlof in de lengte door en verwijder de harde kern.
- Snij de stronkjes vervolgens in dunne reepjes.
- Vul de plakjes Breydelham met het witlof en enkele stengels bieslook.
- Zorg ervoor dat dit alles wat onregelmatig uitsteekt, dat oogt mooier.
- Maak af met een bieslooksaus.
- Breng daarvoor yoghurt op smaak met peper, zout en flink wat gehakte bieslook.
