Heilbotfilets met citroengras
Geef score
Kooktijd4 min
Voorbereiding
Porties

- 600 g heilbotfilet
- 2 stukken citroengras
- 2 eetlepels Solo
- 2 glazen droge witte wijn
- 1 ui
- 2 stukken prei
- peper en zout
- Pel en snipper de ui ende prei en stoof beide in de Solo aan.
- Voeg er de wijn bij.
- Breng de vis op smaak met peper en zout.
- Snipper het citroengras fijn en roer het door de groenten.
- Schik er dan de vis op en dek af.
- Laat op een matig vuur garen gedurende ongeveer 4 minuten.
