Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven

Koffiecake

Vrienden op de koffieklets? Trakteer ze op jouw zelfgebakken koffiecake. Deze quatrequart is heel eenvoudig en klaar in amper een uurtje. Oven aan en gáán!

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd1 uur
  • Porties
     
    4 porties
recipe image Koffiecake
  • Includes
    200 ml Solo Vloeibaar
  • Includes
    200 g kristalsuiker
  • Includes
    1 pakje bakpoeder
  • Includes
    80 g oploskoffie
  • Includes
    4 eieren
  • Includes
    200 g bloem
  1. Verwarm de oven voor op 165°C.
  2. Doe de Solo, de suiker, het bakpoeder en de oploskoffie in een kom en meng met de mixer. Voeg nu een voor een de eieren toe en klop alles tot een luchtig, homogeen beslag.
  3. Zeef de bloem bovenop dit beslag en spatel hem er voorzichtig onder.
  4. Bestrijk een rechthoekige cakevorm met wat Solo vloeibaar en giet het beslag erin.
  5. Schuif de cake in de oven en bak hem gaar in ongeveer 45 minuten.
  6. Ontvorm de cake en laat hem afkoelen op een rooster.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten