cuisiner avec les enfants
Cake aux poires et noix de cajou
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Temps de cuisson1 h 20 min
PortionsPortions 8

- 250 g de Solo
- 5 œufs
- 250 g de sucre
- 250 g de farine fermentante
- 100 g de noix de cajou
- 2 poires
- Faites ramollir la Solo Light et mélangez-la aux œufs.
- Incorporez le sucre et la farine au mélange.
- Faites brunir les noix dans une poêle bien chaude, puis hachez-les au couteau.
- Pelez les poires et coupez-les en petits morceaux.
- Ajoutez les brisures de noix et les morceaux de poire à la pâte.
- Versez la préparation dans un moule et cuisez une heure au four à 160 °C.
- Sortez le cake du four à l’aide de maniques et démoulez-le délicatement.
