accompagnement
Carottes au vinaigre balsamique et à la ciboulette
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Temps de cuisson25 min
PortionsPortions 4
- 1 botte de jeunes carottes
- 3 doses de Solo Liquide
- 1 c. à soupe de sucre
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe de ciboulette hachée
- Grattez les carottes et cuisez-les à feu doux dans 3 doses de margarine liquide. Après 5 minutes, saupoudrez de sucre puis poêlez les carottes pendant une minute.
- Ajoutez le vinaigre balsamique et un nuage d’eau. Laissez mijoter les carottes, couvercle fermé, pendant 8 à 10 minutes supplémentaires. Avant de servir, saupoudrez la ciboulette par-dessus la préparation.
