plat principal
Cassolette de poisson aux crevettes avec purée de pommes de terre
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Temps de cuisson15 min
Temps de préparation5 min
PortionsPortions 2
- 250 g de filets de poisson
- Solo
- 2 portions de purée de pommes de terre
- 5 dl de crème légère
- ciboulette
- 50 g de crevettes pelées
- 4 cuillères à soupe de ketchup
- 1.5 dl de bouillon de poisson
- Faites cuire le poisson à la vapeur du bouillon et réservez au chaud.
- Ajoutez le ketchup et la crème légère au jus bouillon restant et faites réduire.
- Faites chauffer la purée et dressez- le sur les assiettes.
- Dressez le poisson et saupoudrez de ciboulette.
- Ajoutez les crevettes dans la sauce et nappez-en les assiettes
