Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Muffins thon tomate et olives vertes
Muffins thon tomate et olives vertes
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- 30 min
Temps de cuisson - Portions 4
Portions
ingrédients
- 2 œufs
- 10 cl de lait demi écrémé
- 1 sachet de poudre à lever
- 200 g de farine
- 120 g de Solo
- 120 g de tomates cerise
- 300 g de thon en boite au naturel
- 100 g d'olives vertes
- sel, poivre
etapes de préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Laver puis tailler les tomates en dés et les olives en rondelles. Egoutter et émietter le thon.
- Dans un grand saladier, mélanger les œufs, le lait, la farine, la levure et la margarine fondue. Quand le mélange est homogène, incorporer la garniture. Ajouter sel et poivre selon goût.
- Répartir dans les moules à muffins, en les remplissant aux 3/4. Enfourner 12 minutes.
- Servir froid, accompagné d'une salade.
