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recipe image Crumble de myrtilles, miel et pommes

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Crumble de myrtilles, miel et pommes

Crumble de myrtilles, miel et pommes

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Prêt à temps
55 min
Portions
Portions 4
Difficulté
difficulté moyenne

ingrédients

La farce:
3 pommes aigres-douces (env. 500 g)
125 g de myrtilles
50 ml de miel (3 c. à s.)
Le crumble:
175 g de farine
100 g de sucre
100 g de Solo Liquide
Extra:
4 raviers en terre cuite résistant au four (contenance d'env. 0.25 l)

Directives nutritionnelles (par portion)

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clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Préchauffez le four à 200°C (four électrique).
Pelez les pommes, débarrassez-les de leur trognon et détaillez-les en tout petits morceaux. Mélangez-les dans un saladier avec les myrtilles et le miel.
Répartissez les fruits dans les raviers.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, une pincée de sel et la Solo à l'aide d'une fourchette pour former une pâte grumeleuse.
Recouvrez de ce crumble les raviers de fruits. Enfournez le crumble pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Servez chaud.

Le yaourt et le lait battu sont excellents pour accompagner le crumble.

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