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Papillote de bananes et brownies

Papillote de bananes et brownies

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Temps de préparation
30 min
Prêt à temps
45 min
Portions
Portions 4
Difficulté
difficulté faible

ingrédients

50 g de Solo
100 g de sucre cristallisé
1 dl d'eau
4 bananes
4 brownies
feuille d'aluminium
80 g d'amandes effilées

Directives nutritionnelles (par portion)

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etapes de préparation

Mélangez la Solo, le sucre et l'eau dans un poêlon et laissez caraméliser à feu doux, sans remuer. Attention: retirez le poêlon du feu quand le sucre a pris une jolie couleur caramel.
Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans la longueur. Détaillez les brownies en petits dés et farcissez-en la banane.
Placez les bananes fourrées sur le papier aluminium. Enduisez de caramel et saupoudrez avec les amandes effilées.
Faites des papillotes avec la feuille d'aluminium. Cuisez 15 minutes au barbecue.

Accompagnez d'une boule de glace pour une touche de fraîcheur.

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