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Salade de blé au saumon et aux câpres

Salade de blé au saumon et aux câpres

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Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
12 min
Portions
Portions 4

ingrédients

le jus d'1 citron vert
200 g de salade de blé
2 dl de Solo Liquide
poivre rose
1 cube de Knorr Bouillon Finesse Légumes
2 cuillères à soupe de câpres
poivre
600 g zalmfilet

Directives nutritionnelles (par portion)

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clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Commencez par enlever les arêtes du saumon.
Diluez le cube de bouillon dans 2 cuillères à soupe de Solo.
Badigeonnez le saumon avec la Solo et faites cuire le saumon dans une poêle Teflon bien chaude.
Rincez la salade et assaisonnez avec du poivre, du sel, le restant de la Solo et le jus de citron vert.
Disposez le saumon sur des assiettes froides, ajoutez du sel, du poivre, du poivre rose et les câpres.
Pour terminer, entourez le saumon de salade.

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