pique-nique
Fishburger
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Temps de cuisson10 min
Temps de préparation10 min
PortionsPortions 4
- carottes râpées
- salade iceberg
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 50 g de Solo
- poivre et sel
- 4 petits pains
- rondelles de tomates
- 4 filets de poisson panés
- 50 g de yaourt maigre
- 0.25 de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de cerfeuil finement haché
- Pour la sauce, versez le yaourt dans un bol et mélangez-le à la mayonnaise .Ajoutez le jus de citron, le cerfeuil, le sel et le poivre.
- Faites cuire les filets de poisson panés 8 à 10 minutes à la poêle avec un peu de Solo.
- Découpez les petits pains et tartinez-les de votre sauce.
- Déposez-y ensuite un filet de poisson pané et décorez avec les légumes.
